EN PRIMERA PERSONA - PRIMA PERSONA

AMARATOTTO
by Mati

En 1996 empezó todo esto, seguramente antes, pero en mi conciencia empezó ahí. Sólo 2 meses bastaron para saber que no quería aceptar las condiciones de trabajar para “otro”, el sentimiento más claro (y oscuro) era saber que no quería limites.
Los primeros pasos necesitaron de mucha fuerza y automotivación, no es fácil EMPEZAR.
La receta era simple: 2 tapitas, poner el dulce de leche y que rueden por el coco.
Los años fueron pasando. De la bicicleta a la moto, el auto y la camioneta. Pasar la cuchara a otras manos. Otros autos con otras personas y empezar a estar del otro lado, lo más divertido.
Alguien siempre va a estar al mando, y la posibilidad de hacerlo de otro modo se hace presente.
Un gran momento para abrir el juego. Estar solo no es saludable y tiene menos fuerza que el grupo.
Tutto questo è nato nel 1996, forse anche prima, ma nella mia coscienza iniziò allora. Bastarono solo 2 mesi per sapere che non volevo accettare le condizioni di lavorare per “un altro”, il sentimento più chiaro (ed oscuro) era sapere che non volevo limiti. I primi passi hanno avuto bisogno di molta forza ed automotivazione, non è facile INIZIARE.
La ricetta era semplice: 2 dischi, mettere il dolce di latte e fargli arrotolare per la farina di cocco.
Passarono gli anni. Dalla bicicletta alla moto, la macchina ed il camioncino. Passare il cucchiaio ad altre mani. Altre macchine con altre persone ed iniziare a stare dall’altra parte, quello più divertente.
Qualcuno sempre sarà al comando, e la possibilità di farlo in un altro modo si fa presente.
Un grande momento per aprire il gioco. Essere da solo non è sano e ha meno forza che il gruppo.

Entran 2 amigos y mi madre y se forma la trilogía (de 4 !!!) .
Unificados por un mismo gran concepto general de las cosas vitales (es ahí donde siento que esto comienza desde antes del principio).
El crecimiento empieza a ser exponencial y las tareas se diversifican.
Más y más gente trabajando. Poder generar un espacio para esa gente y primordialmente que sea un espacio sano.
Y hay algo que acompañó siempre la fabricación de alfajores: saber que la materia está formada de energía y que todo se enlaza con el todo. Es un concepto tan humano como empresarial, comercial, y de todas las cosas. Entender eso nos pone en un lugar de plenitud, donde no se separa la vida personal de la laboral, ni de lo que venimos a hacer a este mundo, incluso cuando las cosas no salen como deseamos (que místico me puse).
Lo demás es rápido: seguimos creciendo, fabricamos nuevos productos, tratando de adaptar todos los conceptos a lo nuevo, buscando no perder el eje, sumando más gente y ........ vendiendo cada vez más, abriendo un canal de amistad con el dinero, que también es energía.
Si aggiungono 2 amici e la mia mamma e si forma una trilogia (a 4!!!), unificati per lo stesso grande concetto generale delle cose vitali ( è lì dove sento che tutto questo incominciò prima dell’inizio).
La crescita inizia ad essere esponenziale ed i compiti si diversificano.
Più e più gente lavorando. Poter generare uno spazio per tutta quella gente e innanzitutto che sia uno spazio sano.
E c’è una cosa che accompagnò sempre la fabbricazione di “alfajores”: sapere che la materia è fatta d’energia e che tutto si collega con il tutto. E’ un concetto tanto umano come impresario, commerciale, e di tutte le cose. Capire questo ci mette in un luogo di plenitudine, dove non si separano la vita personale e la vita lavorale, ne di quello che veniamo a fare a questo mondo, anche quando le cose non risultano come noi desideriamo (quanto mistico sono diventato!).
Il resto fu veloce: continuammo a crescere, fabbrichiamo altri prodotti, con l’intenzione di adattare tutti i concetti a quello nuovo, cercando di non perdere l’asse, sommando più persone e... vendendo ogni giorno di più, aprendo un canale di amicizia con i soldi, che è anche energia.
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